Gül sirkesi Metabolizmayı hızlandırmasından kaynaklı olarak vücudun yağ yakımı konusunda faydalıdır.
İçildiği zaman mideyi yakmayan hafif bir tadı bulunmaktadır. Hazmı kolaylaştıran bir üründür.
Gül sirkesi diğer sirkelere göre daha enerjisi yoğun bir sirkedir.